今日は楽しみにしていた「よもぎホットケーキ」のクッキング♬
「今日は よもぎ 取らないとねー」朝から園庭で、よもぎを収穫します。「もっといっぱい入れようよ！」「このくらいでいいかなぁ」わくわくが止まりません。
いよいよ給食の後、クッキングのスタートです。
よーく洗ったよもぎを沸騰したお湯で茹でます。鍋は熱いので少し離れたところから観察です。よもぎを茹でたお湯を見て「緑色だー」「ヨモギの匂いがする！」
茹で上がったよもぎを見て「ほうれん草みたい」色々な気づきがあります。
さぁ！よもぎをすりつぶしていきます。
「先生、いい匂いがしてきたー」「粘土みたいになってきたよ！」
次はいよいよホットケーキ作り🥞ボウルに材料を入れます。ホットケーキMIXと牛乳と、つぶしたよもぎを入れると「さっきは白かったけど緑色になってきたね！」「よもぎのにおいもするよ！」と大興奮です。
焼き始めると「ホットケーキの匂い～」「甘い匂いするね～」「もうこのまま食べたい！まだかなまだかな！」ふつふつと穴が開いてきました。
美味しそうな匂いに待ちきれず「そろそろいいんじゃない❔」くるんとひっくり返すと「わぁ～～～～」大歓声。一枚一枚返すたびに感動の声が上がっていました
焼きあがると温かいうちに「いただきます❕」
焼きたてのホットケーキに「おいしい」「フカフカ」と笑顔のクッキングとなりました。
